おもてなし活動に伴う出前授業

公開日 2019年07月12日(Fri)

 7月12日(金)に,おもてなし活動に伴う出前授業を実施しました。「地域創生人材育成プロジェクト」の一環として,種子島茶を用いたおもてなし活動を計画しており,JA種子屋久女性部の協力のもと種子島茶の歴史やお茶の入れ方・出し方などを学び,おもてなし活動をより充実させるため,山浦製茶の山浦拓己さんを講師にお招しました。
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おもてなし3 おもてなし4

おもてなし5 おもてなし6

おもてなし7 おもてなし8
 生徒たちは,お茶についての基礎知識などを学び,その後に,実技を行いました。正しい入れ方で入れたお茶を飲むと,「今まで飲んでいた味と全然違う」「おいしい」など口々に感想を言い合い,入れ方で味に違いが出ることを実感していました。また,JA種子屋久女性部の皆さんから,手作りのゴーヤりんかけとマフィンの差し入れがあり,おいしくいただきました。お忙しい中,講師を務めていただいた山浦拓己さん,JA種子屋久女性部の皆さん,ありがとうございました。